Os ingredientes são fáceis de achar pois são do dia a dia da nossa culinária. Vai precisar de filés de peito de frango, açúcar mascavo, amido de milho entre outros.
Misture os ingredientes como molho de soja, o açúcar, o vinagre, o óleo de gergelim, o gengibre e o alho. Reserve uma parte do molho para usar depois
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio-alto e grelhe os filés de frango por cerca de 10 minutos de cada lado, ou até que estejam cozidos e dourados.
Regue o frango com o molho e salpique a cebolinha por cima. Pronto! Agora é só servir e se deliciar.
Com o que acompanhar frango teriyaki? Uma boa sugestão é servir frango teriyaki com arroz branco, que combina perfeitamente com o molho.