Você gosta de bolo mármore? Se sim, você vai adorar essa receita que vai te ensinar a fazer um bolo mármore de baunilha e chocolate, que é um clássico que nunca sai de moda. O bolo mármore de baunilha e chocolate é um bolo fofinho e saboroso, que leva duas massas diferentes, uma de baunilha e outra de chocolate, que se misturam de forma aleatória, formando um efeito marmorizado. O bolo mármore de baunilha e chocolate é uma receita simples e fácil de fazer, que rende cerca de 12 fatias e que pode ser servido com calda, chantilly, sorvete, frutas, etc. Quer saber como fazer essa receita maravilhosa? Então, continue lendo e siga o passo a passo!
Como fazer bolo mármore de baunilha e chocolate: ingredientes e modo de preparo
Para fazer um bolo mármore de baunilha e chocolate de dar água na boca, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Massa de baunilha:
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Para a massa de chocolate:
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) de leite
O modo de preparo é simples e rápido. Veja só:
Leia Mais:
- Moqueca de Peixe: Sabor Marcante da Culinária Baiana!
- Bolo de Pistache com Cobertura de Cream Cheese!
- Arroz de Carne Seca: Sabor Nordestino em Cada Garfada!
Para a massa de baunilha:
- Em uma tigela, bata os ovos com uma batedeira em velocidade alta por cerca de 5 minutos, até formar um creme fofo e claro. Adicione o açúcar aos poucos, sem parar de bater, até dissolver completamente.
- Em outra tigela, misture o óleo, o leite e a baunilha. Junte essa mistura aos ovos batidos, misturando delicadamente com uma espátula.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, peneirando sobre a massa e incorporando com cuidado, sem bater, até ficar homogênea. Por último, adicione o fermento e misture bem.
- Reserve 1/3 da massa de baunilha em uma tigela e deixe o restante na batedeira.
Para a massa de chocolate do Bolo Mármore de Baunilha e Chocolate:
- Adicione o chocolate em pó e o leite à massa de baunilha reservada na batedeira, e bata por mais alguns segundos, até ficar homogênea e com uma cor marrom.
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com óleo ou manteiga, ou forre com papel-manteiga. Despeje as massas na forma, alternando colheradas de massa de baunilha e de massa de chocolate, até acabar. Com um palito ou uma faca, faça movimentos circulares na massa, para criar o efeito marmorizado. Não mexa demais, para não misturar as cores.
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que um palito saia limpo ao espetar o centro do bolo. Retire do forno e deixe esfriar um pouco na forma, antes de desenformar.
- Corte o bolo em fatias e sirva em seguida, ou guarde em um pote fechado por até 3 dias.
Você pode gostar:
- Como viralizar vídeos nas redes sociais em 4 passos simples
- Como monetizar vídeos no TikTok: 8 maneiras de ganhar dinheiro
- Proteína Deliciosa: Receita de Frango Grelhado com Quinoa
- Risoto de Camarão Simples e Sofisticado
- Delícia Low Carb: Receita de Espaguete de Abobrinha